红烧粉条的家常做法?红烧粉条的家常做法大全

时间:2025-06-08 07:13:21来源:悦刻正品工坊作者:悦刻正品直通车

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本文目录

  1. 双菇菌汤的菇菌家常做法
  2. 香菇菌汤怎么做
  3. 香菇菌汤的做法

双菇菌汤的家常做法

1.原料准备

罐头蘑菇或鲜蘑菇250克,香菇50克 ,做法精盐6克,香菇味精、菌汤家常白糖少许 ,家大全水淀粉适量,植物油50克 。

2.制作过程

香菇用开水泡发30分钟 ,捞出挤干水,去蒂洗净,泡香菇水留用。锅中倒入植物油 ,油热后 ,放入香菇煸炒1分钟 ,再投入蘑菇,加入罐头蘑菇水或泡香菇水 、精盐 、味精、白糖  ,待汤汁微开时,用水淀粉勾芡即成。

香菇菌汤怎么做

将虾米洗净  ,浸泡15分钟,把水倒掉 ,沥干 ,待用。

2/12

用厨房剪刀剪断整棵的秀珍菇 。

3/12

用清水冲净。

4/12

将冲净的秀珍菇放入锅中,加入适量的清水,浸泡15分钟 。

5/12

预先煲好的猪骨汤 。

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捞起猪骨 。

7/12

将浸泡好的虾米倒入汤锅中 。

8/12

盖锅盖,大火煮滚 。

9/12

放入秀珍菇 ,大火煮滚 。

10/12

加入适量的海鲜粉 。

11/12

倒入适量的鱼露调味。

最后一步

拌匀,煮滚后即可关火。

香菇菌汤的做法

食材:香菇菌150g ,杂菌100g ,瘦肉50g,油适量 ,盐适量 ,味精适量

1把买来的杂菌冷水下锅煮,平菇 ,香菇,这时候水开了要多煮一下,把杂菌的鲜味煮出来更好吃哦 。

2、待杂菌煮的差不多的时候  ,下入瘦肉丝,这是提前用生粉抓过的瘦肉 ,生粉抓过的瘦肉丝更嫩哦 。

3 、加盐 ,加油

4 、待瘦肉熟了之后,加香葱煮一下 。

5 、加味精调味 ,美味的香茹菌汤就完成了

关于香菇菌汤的家常做法到此分享完毕,希望能帮助到您。

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